Орех пекан очищенный

Орех Пекан это настоящий кладезь полезных веществ и витаминов. По своей структуре он напоминает классический грецкий орех, но отличается более нежным и мягким вкусом.

В 100 гр ореха Пекан содержится:

Вода – 3.52 г
Белки – 9.17 г
Жиры – 71.97 г
Углеводы – 4.26 г
Пищевые волокна (клетчатка) – 9.6 г
Зола – 1.49
Витамины:
- Витамин А (бета-каротин) – 29 мкг
- Витамин В1 (тиамин) – 0.66 мг
- Витамин В2 (рибофлавин) - 0.13 мг
- Ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 1.167 мг
- Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0.863 мг
- Витамин В6 (пиридоксин) – 0.21 мг
- Фолиевая кислота (витамин В9) – 22 мкг
- Витамин С (аскорбиновая кислота) – 1.1 мг
- Витамин Е (токоферол) – 1.4 мг
- Витамин К (филлохинон) – 3.5 мк